Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa gatas Ay isang magandang pagkakataon upang malaman ang tungkol sa mga produkto. Una sa lahat, inilaan ang gatas para sa pagpapakain ng mga supling, dahil naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral. Ito ay kasama sa maraming pinggan at produkto na ipinagbibili sa mga istante ng tindahan.
Kaya, narito ang pinaka-kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa gatas.
- Ang gatas ng baka ay ang pinakamabentang uri ng gatas ng hayop.
- Hanggang ngayon, higit sa 700 milyong tonelada ng gatas ng baka ang taunang ginagawa sa buong mundo.
- Alam mo bang ang isang baka (tingnan ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga baka) ay maaaring makabuo sa pagitan ng 11 at 25 litro ng gatas araw-araw?
- Ang kaltsyum ay itinuturing na pinakamahalagang macronutrient sa gatas. Ito ay matatagpuan sa isang madaling digestible form at mahusay na balansehin sa posporus.
- Ang gatas ng kambing, na siyang pangalawang pinakapopular sa buong mundo, ay mayaman sa potasa at bitamina B12. Ito ay mula dito na ang rokamadour, caprino at feta keso ay ginawa.
- Dahil ang sariwang gatas ay naglalaman ng mga estrogen, ang madalas na pagkonsumo ng malaking halaga ay maaaring humantong sa mas maagang pagbibinata sa mga batang babae at naantala ang pagbibinata sa mga lalaki.
- Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang mga selyo at balyena ang may pinakamayamang gatas.
- At narito ang pinaka-skim na gatas sa mga kabayo at asno.
- Ang Amerika ang nangunguna sa mundo sa paggawa ng gatas - halos 100 milyong tonelada bawat taon.
- Pinapayagan ng mga modernong aparato sa paggatas ang paggatas hanggang sa 100 na mga baka bawat oras, habang ang isang tao ay maaaring mag-gatas ng hindi hihigit sa 6 na mga baka sa parehong oras.
- Nakakausisa na sa tulong ng gatas maaari mong mapupuksa ang mantsa ng langis sa mga damit, pati na rin ang pagdidilim ng mga gintong item.
- Ang gatas ng kamelyo (tingnan ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga kamelyo) ay hindi hinihigop ng mga taong hindi nagpapahintulot sa lactose. Hindi tulad ng gatas ng baka, ang gatas ng kamelyo ay naglalaman ng mas kaunting taba at kolesterol, at mas mabagal itong maasim.
- Kamakailan lamang, ang soy milk ay naging mas popular. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi ito naglalaman ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, na napakasagana sa baka.
- Ang gatas ng asno ay ginagamit hindi lamang sa pagkain, kundi pati na rin sa paggawa ng mga cream, pamahid, sabon at iba pang mga pampaganda.
- Ang mga protina ng gatas ng baka ay may kakayahang makagapos sa mga lason sa katawan. Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan ang mga taong nagtatrabaho sa mga halaman ng kemikal na inumin ito.