Ang mga kuneho na kabilang sa pamilya ng liyebre ay naalagaan nang huli kaysa sa lahat ng pangunahing mga hayop at ibon. Pinaniniwalaan na ang paggawa ng mga kuneho ay nagsimula noong ika-5 hanggang ika-3 siglo BC. e., nang naamo na ng tao ang parehong mga pato at gansa, hindi pa mailakip ang mga baboy, kabayo at manok. Ang nasabing huli na pagpapaamo ng mga maliliit ngunit napaka kapaki-pakinabang na mga hayop, na nagbibigay ng mahusay na balahibo at mahusay na karne, ay simpleng ipinaliwanag - hindi na kailangan. Sa kalikasan, ang mga kuneho ay naninirahan sa mga lungga sa isang lugar, nang hindi lumilipat kahit saan. Nakahanap sila ng pagkain sa kanilang sarili, nagpaparami at nagpaparami ng mga cubs na ganap na nakapag-iisa, hindi na kailangan na sanayin sila sa anumang bagay. Upang makakuha ng karne ng kuneho, kailangan mo lamang pumunta sa kagubatan o parang kung saan nakatira ang mga tainga, at sa tulong ng mga simpleng aparato upang mahuli hangga't kailangan mo.
Seryoso, ang mga kuneho ay nagsimulang palakihin sa isang pang-industriya na sukat lamang noong ika-19 na siglo, nang lumitaw ang mga unang palatandaan ng labis na populasyon sa Europa, at ang produksyon ng pagkain ay nagsimulang mahuli sa likod ng pagtaas ng mga bibig na nais ang pagkaing ito. Gayunpaman, sa kabila ng pagkamayabong ng mga kuneho, ang kanilang maliit na sukat at kahinaan ay hindi pinapayagan ang kuneho na masira kahit sa pangalawang echelon ng mga produktong karne. Ang lahat ay nakasalalay sa mekanisasyon - na may parehong pagiging produktibo na ito ay mas mabilis at mas madaling ihawan ang bangkay ng isang baboy o baka kaysa sa pagproseso ng 50 - 100 mga bangkay ng mga rabbits, at halos imposibleng makina ng butchering ng mga rabbits. Samakatuwid, kahit na sa mga maunlad na bansa, ang pagkonsumo ng karne ng kuneho ay kinakalkula sa daan-daang gramo bawat tao bawat taon.
Ang mga kuneho at pandekorasyon na hayop ay may maliit na angkop na lugar. Dito, nagsimula ang pag-aanak at pagpili sa ikadalawampu siglo, at unti-unting nagkakaroon ng katanyagan ang mga kuneho habang ang mga alaga, sa kabila ng pagiging kumplikado ng pangangalaga at isang mahirap na kalikasan. Ang maliliit, espesyal na pinalaki na mga hayop ay madalas na nagiging tunay na miyembro ng pamilya.
Ang pagpapatuloy ng parirala ng mga humorista na nagtakda ng mga ngipin sa gilid na ang mga rabbits ay hindi lamang mahalagang balahibo, kundi pati na rin ng karne, subukang balangkasin kung ano pa ang kawili-wili para sa mga nakatutuwang hayop na ito.
1. Ipinakikita ng mga pag-aaral ng genetika na ang lahat ng kasalukuyang ligaw na rabbits ng Europa ay mga inapo ng mga kuneho na nabuhay ng sampu-libo libong taon na ang nakakalipas sa mga teritoryo ng kasalukuyang Africa, Spain at southern France. Bago ang insidente sa Australia, nang ang mga kuneho ay independiyenteng dumami sa daan-daang libong square square, pinaniniwalaan na ang mga rabbits ay kumalat sa buong Europa at England ng mga kinatawan ng mas mataas na klase, na lumaki ng mga hayop para sa pangangaso. Pagkatapos ng Australia, posible na ipalagay na sa ilalim ng ilang mga kondisyon sa klimatiko ang mga kuneho ay dumami sa buong kontinente ng Europa nang walang interbensyon ng tao.
2. Ang tinaguriang "Madilim na Panahon" - ang oras sa pagitan ng pagbagsak ng Silangang Roman Empire at ng X-XI na siglo - ay din sa pag-aanak ng kuneho. Sa pagitan ng impormasyon tungkol sa pag-aanak ng mga rabbits para sa karne sa Sinaunang Roma at ang mga unang tala ng pag-aanak ng kuneho sa mga Chronicle ng edad, mayroong halos isang libong taon.
3. Kapag pinalaki sa ilalim ng normal na kondisyon, ang mga kuneho ay mabilis na bumubuo at mabilis na magparami. Isang babaeng kuneho lamang bawat taon ang maaaring magbigay ng hanggang 30 ulo ng supling na may kabuuang ani ng batang karne hanggang sa 100 kg. Ito ay maihahambing sa nakakataba ng isang baboy, habang ang karne ng kuneho ay mas malusog kaysa sa baboy, at ang dynamics ng pagpaparami at paglaki ng mga batang hayop ay nagbibigay-daan sa pag-aayos ng isang ritmo, nang walang pagyeyelo at pag-iingat, pagkonsumo ng karne ng kuneho sa buong taon.
4. Kabilang sa mga tradisyunal na uri ng karne, ito ay karne ng kuneho ang pinakamahalaga mula sa pananaw ng pandiyeta. Mataas na calorie na nilalaman (200 Kcal bawat 100 g) na may mataas na nilalaman ng protina (higit sa 20 g bawat 100 g) at medyo mababa ang nilalaman ng taba (mga 6.5 g) na ginagawang kinakailangan ng karne ng kuneho para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, mga alerdyi sa pagkain, mga problema sa biliary tract. Ang karne ng kuneho ay napaka epektibo bilang pagkain para sa mga pasyente na humina ng matinding pinsala at karamdaman. Naglalaman ito ng maraming mahusay na hinihigop na bitamina B6, B12, C at PP. Ang karne ng kuneho ay naglalaman ng posporus, iron, kobalt, mangganeso, potasa at fluorine. Ang medyo mababang nilalaman ng kolesterol at pagkakaroon ng lecithins ay pumipigil sa pagbuo ng atherosclerosis.
5. Sa kabila ng pangkalahatang kilalang halaga ng karne ng kuneho, nananatili itong isang produktong angkop na lugar sa buong mundo (maliban sa Iran, kung saan ang pagkain ng kuneho ay karaniwang ipinagbabawal sa mga kadahilanang panrelihiyon). Ito ay mahusay na ipinahiwatig ng mga numero: sa Tsina, na gumagawa ng 2/3 ng karne ng kuneho sa buong mundo, 932 libong tonelada ng karne na ito ang lumago noong 2018. Ang pangalawang lugar sa mundo ay sinakop ng DPRK - 154 libong tonelada, ang pangatlo ay Espanya - 57 libong tonelada. Sa Russia, ang paggawa ng karne ng kuneho ay pangunahing nakatuon sa mga personal na plot ng subsidiary, kaya't ang mga bilang ay higit na tinatantiya. Pinaniniwalaan na noong 2017, gumawa ang Russia ng halos 22 libong toneladang karne ng kuneho (noong 1987, ang bilang na ito ay 224 libong tonelada). Kung ikukumpara sa milyun-milyong toneladang baboy o baka, syempre, ito ay minuscule.
6. Ang isa sa mga kilalang pigura ng gobyerno ng USSR ay nagsabi na ang bawat sakuna ay may apelyido, pangalan at patronymic. Siyempre, nasa isip niya ang mga sakunang pang-industriya, ngunit posible na maitaguyod ang mga salarin sa malalaking kamalasan, na tila natural. Noong Oktubre 1859, isang tiyak na Tom Austin, na nagmamay-ari ng malawak na mga lupain sa estado ng Victoria ng Australia, ay naglabas ng isang dosenang mga kuneho. Sa kanyang katutubong Inglatera, ang ginoo na ito ay nakasanayan na manghuli ng mahabang laro sa tainga, at labis na namiss niya ang kanyang libangan sa Australia. Bilang angkop sa isang tunay na mananakop, binigyang-katwiran ni Austin ang kanyang kagustuhan sa benepisyo sa publiko - magkakaroon ng mas maraming karne, at ang mga kuneho ay hindi makakagawa ng anumang pinsala. Sa loob ng 10 taon, ang kasaganaan ng pagkain, ang kumpletong kawalan ng mga mandaragit na kaaway at isang angkop na klima ay humantong sa ang katunayan na ang mga rabbits ay naging isang sakuna para sa kapwa tao at kalikasan. Pinatay sila ng milyun-milyon, ngunit ang mga hayop ay dumami, lumipat o sumisira ng mga katutubong species, kahit na mas mabilis. Upang maprotektahan laban sa mga kuneho, itinayo ang mga bakod na may kabuuang haba na higit sa 3,000 km - walang kabuluhan. Sa pangkalahatan, myxomatosis lamang ang nagligtas sa mga Australyano mula sa mga kuneho - isang nakakahawang sakit na isang salot para sa mga European breeders ng kuneho. Ngunit kahit na ang kahila-hilakbot na impeksyong ito ay nakatulong lamang sa paanuman mapigilan ang paglaki ng populasyon - ang mga kuneho sa Australia ay mabilis na nakabuo ng kaligtasan sa sakit. Noong dekada 1990, ginamit ang tinatawag ni Louis XIV na "The Last Argument of People" - sadyang pinalaki at inoculated ng hemorrhagic fever ang mga siyentipiko. Ang sakit na ito ay napaka-variable at hindi mahuhulaan na ang mga kahihinatnan ng pagpapakilala nito ay hindi mahuhulaan. Ang tanging aliw ay ang hakbang na ito ay hindi ginawa para sa kasiyahan, ngunit para sa kaligtasan. Ang pinsala mula sa pagnanasa ni Tom Austin na manghuli ay imposibleng masuri. Malinaw lamang na ang hitsura ng mga rabbits ay makabuluhang nagbago ng flora at palahayupan ng Australia. Ang Queensland ay mayroon pa ring $ 30,000 na multa para sa pagpapanatili kahit mga ornamental rabbits.
7. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ligaw at domestic na rabbits ay sa maraming mga respeto na natatangi sa kaharian ng hayop. Halimbawa, sa ligaw, ang mga kuneho ay bihirang mabuhay ng higit sa isang taon. Ang mga domestic rabbits ay nabubuhay sa average sa loob ng maraming taon, at ang ilang mga may hawak ng record ay nabuhay hanggang sa 19. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa timbang, ang mga pedigree rabbits ay nasa average na 5 beses na mas mabigat kaysa sa kanilang mga ligaw na katapat. Ang natitirang mga alagang hayop ay hindi maaaring magyabang ng gayong kalamangan sa kanilang mga ligaw na katapat. Gayundin, ang mga kuneho ay nakikilala sa dalas ng paghinga (50 - 60 paghinga bawat segundo sa isang kalmado na estado at hanggang sa 280 na paghinga na may matinding pagkasabik) at rate ng puso (hanggang sa 175 beats bawat minuto).
8. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng karne ng kuneho ay ibinibigay hindi lamang ng komposisyon nito sa una, kung gayon, pagsasalita, paglapit. Na may isang maihahambing na nilalaman ng protina sa karne ng baka at kuneho, ang katawan ng tao assimilates 90 - 95% ng protina mula sa karne ng kuneho, habang halos 70% ng protina ay direktang hinihigop mula sa baka.
9. Ang lahat ng mga kuneho ay coprophage. Ang tampok na ito ay dahil sa likas na katangian ng kanilang pagkain. Ang ilan sa dumi ng kuneho ay mga sustansya sa form na kailangan ng katawan. Samakatuwid, sa panahon ng pangunahing pagproseso ng pagkain, ang mga hindi kinakailangang sangkap ay unang inilabas, sila ay inilabas mula sa katawan sa araw. At sa gabi, ang pataba ay aalisin mula sa katawan ng kuneho, na ang nilalaman ng protina na maaaring umabot sa 30%. Pumunta ulit siya sa pagkain.
10. Hindi lamang ang karne ng kuneho ang may malaking halaga, kundi pati na rin ang panloob na taba (hindi pang-ilalim ng balat na taba, ngunit ang isa na tila bumabalot sa mga panloob na organo). Ang taba na ito ay isang napakalakas na aktibong biologically na sangkap at naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na compound na nagpapasigla sa gawain ng halos lahat ng mga organo ng tao. Ang panloob na taba ng kuneho ay ginagamit para sa mga sakit ng respiratory tract, paggamot ng purulent sugat at pangangati sa balat. Aktibo rin itong ginagamit sa paggawa ng mga pampaganda. Sa dalisay na anyo nito, mahusay nitong moisturize ang balat at pinoprotektahan ito mula sa pamamaga at hypothermia. Ang kontraindiksyon lamang ay pamamaga ng mga kasukasuan o gota. Ang panloob na taba ng isang kuneho ay naglalaman ng mga base ng purine, mula sa kung saan ang urea, na labis na nakakapinsala para sa mga nasabing sakit, ay maaaring mabuo.
11. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga ligaw na kuneho, kung gayon higit sa kalahati ng kanilang buong populasyon sa buong mundo ang nakatira sa Hilagang Amerika. Ang mga lokal na kuneho ay praktikal na hindi naiiba sa iba sa hitsura, ngunit humantong sila sa isang napaka-espesyal na paraan ng pamumuhay. Hindi sila kailanman naghuhukay ng mga butas para sa kanilang sarili, sa palagay nila mahusay sa mga wetland, lumangoy sila nang maayos, ang ilan ay deftly makagalaw sa mga puno. Halos lahat ng mga American rabbits ay nabubuhay na nag-iisa, sa ito ay mukhang mga hares. Sa natitirang bahagi ng mundo, ang mga kuneho ay eksklusibong nabubuhay sa mga lungga at sa mga pangkat.
12. Para sa kanilang laki - hanggang sa kalahating metro ang haba at 2 kg ng bigat - ang mga ligaw na rabbits ay mahusay na binuo ng pisikal. Maaari silang tumalon isa at kalahating metro ang taas, masakop ang distansya ng 3 metro sa isang pagtalon at mapabilis sa 50 km / h. Ang isang malakas na suntok na may dobleng mga hita sa likuran, na nagtatapos sa matalim na mga kuko, kung minsan ay pinapayagan ang kuneho upang makatakas mula sa isang halos matagumpay na maninila.
13. Minsan maaari mong makita ang pahayag na kung ang mga kuneho ay pinapayagan na muling gumawa ng hindi makontrol, pagkatapos ay sa loob ng ilang dekada ay mapupuno nila ang buong Daigdig. Sa katunayan, ito ay isang pulos pagkalkula ng matematika, at kahit na batay sa rate ng pagpaparami ng mga rabbits na may artipisyal na pag-aanak. Ang mga siyentipiko na nagmamasid sa mga ligaw na rabbits sa loob ng maraming taon ay tandaan na ang mga rabbits ay hindi muling gumagawa ng aktibo sa ligaw. Ang rate ng pagpaparami ay naiimpluwensyahan ng iba't ibang mga kadahilanan, at ang isang kuneho ay maaaring manganak ng 10 at isang kuneho lamang bawat taon. Sa kanais-nais na Australia at New Zealand, ang mga babae ay nagbibigay ng hanggang 7 litters bawat taon, at sa isla ng San Juan, na katulad sa klima at halaman, ang panahon ng pag-aanak ay hindi tatagal kahit tatlong buwan, at ang isang kuneho ay nagbibigay ng 2 - 3 mga biik bawat taon.
14. Ang mga kuneho ay labis na sensitibo at mahina ang mga hayop. Kung hindi dahil sa kanilang natatanging kakayahang magparami, sila ay napatay na sana noong unang panahon sa mundo kung saan nakatira ang mga tao sa tabi nila. Malamang na may iba pang mga hayop sa kalikasan na maaaring literal na mamatay mula sa isang maliit na takot. Ang mga boas at iba pang mga ahas ay hindi pinipnotismo ang mga kuneho - nag-freeze sila sa takot. Noong 2015, sa kantong ng hangganan ng Vietnam, Laos at Cambodia, natuklasan ang isang species, na kalaunan ay tinawag na "Annam striped rabbit", hindi gaanong nagulat ang mga siyentipiko sa nahanap nito - natutugunan nila ang mga bangkay ng kuneho na ito sa mga lokal na merkado bago. Namangha ang mga biologist na ang mga kuneho ay nakaligtas sa isang rehiyon na literal na sinapawan ng mga ahas. Ang kanilang mga kapatid na pang-domestic ay natatakot sa mga draft at sobrang pag-init, masyadong mataas at masyadong mababang kahalumigmigan, at kahit na napakahirap na tiisin ang paglipat mula sa isang uri ng pagkain patungo sa isa pa. Ang listahan ng mga sakit na madaling kapitan ng pandekorasyon na mga kuneho ay tumatagal ng kahit kalahati ng anumang libro tungkol sa pag-aalaga sa kanila.
15. Sa kabila ng lahat ng kanilang hina, kahit na ang mga domestic rabbits, na napabayaan nang walang nag-iingat, ay maaaring gumawa ng maraming mga bagay. Ang pinaka-hindi nakakasama na bagay ay punit bagay at bakas ng buhay. Ngunit ang mga wire, muwebles, at ang kuneho mismo ay maaaring magdusa kung makarating ito sa isang bagay mula sa listahan ng mga kontraindikadong pagkain, halimbawa, mga inasnan na mani. Bilang karagdagan, ang mga batang rabbits ay hindi talagang pinahahalagahan ang taas na maaari silang tumalon. Minsan, hindi kinakalkula ang taas na ito, maaari silang masakit na makatulog at mamatay mula sa pinsala o masakit na pagkabigla.
16. Marahil ang pinakatanyag na akda ng panitikang pandaigdigan na may salitang "kuneho" sa pamagat ay ang nobela ng manunulat na Amerikano na si John Updike, "Kuneho, Run," na inilathala noong 1960. Ang nakakapagod na libong-pahinang pagsasalaysay ng isang manlalaro ng basketball na naghahanap ng kanyang sarili sa pagitan ng mga relasyon sa dalawang kababaihan ay nakatulong upang maipalabas ang mga konserbatibo ng Amerika. Nakita nila sa nobela ang propaganda ng walang pigil na relasyon sa extramarital - ang bayani, sa kurso ng aksyon, ay pumasok sa isang malapit na relasyon sa dalawang kababaihan. Sa mga taong iyon sa Estados Unidos, maaari kang makakuha ng isang termino ng pagkabilanggo para dito. Binigyan ni Updike ang kanyang karakter ng palayaw na "Kuneho" dahil sa kanyang hitsura - Itinaas ang itaas na labi ni Harry Angstrom upang ibunyag ang pang-itaas na mga ngipin sa harap - ngunit, sa mas malawak na lawak, dahil sa kanyang walang pag-aalinlangan, halos pagiging duwag. Ang kampanya na ipagbawal ang nobelang "Rabbit Run" ay isang tagumpay para sa Update. Ang libro ay naging isang pinakamahusay na nagbebenta, nakunan, ang manunulat ay lumikha ng apat pang mga pagkakasunod-sunod. At sinubukan nilang ipagbawal ang "Kuneho" sa ilang mga estado ng Estados Unidos noong 1980s.
17. "Rabbit Great International" - ito ang pangalan ng taunang kumpetisyon ng mga rabbits at kalaunan ay sumali sa mga hamsters, guinea pig, daga at daga, na gaganapin sa British Harrogate. Ang mga kumpetisyon na ito ay seryosong tinatawag na Olimpiko. Ang mga kuneho ay higit pa kaysa sa pagtakbo at pagtalon. Sinusuri ng isang espesyal na karampatang hurado ang kanilang panlabas, kaaya-aya at liksi. Ang kumpetisyon sa Harrogate ay mukhang isang aristokratikong kumpetisyon laban sa backdrop ng lahi ng kuneho sa Burgess Hill mula pa noong 1920s. Doon, ang mga sanay na ligaw na kuneho ay simpleng karera kasama ang distansya na may mga hadlang para sa ilang sandali, at ang paggamit ng mga amoy ng mga ligaw na hayop ay itinuturing na pag-doping - ang mga kuneho ay dapat makipagkumpetensya lamang sa kanilang sariling malayang kalooban, para sa isang paggamot, at hindi dahil sa takot sa mga maninila.
18. Inilarawan ng istoryador ng Ingles na si David Chandler ang isang sitwasyon kung saan si Napoleon Bonaparte mismo ay kailangang tumakas mula sa mga kuneho. Matapos ang pag-sign ng Treaty of Tilsit, nagpasya si Napoleon na ayusin ang isang grandiose rabbit hunt. Sa mga araw na iyon, ang mga rabbits ay hindi itinuturing na isang seryosong tropeo sa pangangaso, ang isang pares ng mga tainga ay maaaring pagbaril para lamang sa kumpanya sa "pangunahing" laro. Gayunpaman, hindi ito tinanggap upang hamunin ang mga utos ng mga emperor. Ang pinuno ng personal na tanggapan ni Bonaparte na si Alexander Berthier, ay nag-utos sa kanyang mga tao na mahuli ng maraming - libu-libong mga rabbits. Dahil sa kawalan ng oras, ang mga nasasakupan ni Berthier ay tumagal sa landas na hindi gaanong lumalaban. Bumili sila ng mga kuneho mula sa mga nakapaligid na magsasaka. Mayroong isang kahihiyan - ang mga rabbits na pinakawalan mula sa kanilang mga cage sa simula ng pangangaso ay hindi nagsimulang kumalat sa mga gilid, pinapalitan ang kanilang sarili sa ilalim ng mga bala, ngunit tumakbo sa mga tao. Sa katunayan, para sa mga domestic rabbits, ang tao ay hindi isang kaaway, ngunit isang mapagkukunan ng pagkain. Si Chandler ay isang Ingles, inilarawan niya kung ano ang eksklusibong nangyari bilang isang pangyayari sa komiks - sinalakay ng kanyang mga kuneho si Napoleon ng dalawang magkakasalubong haligi, atbp. Sa katunayan, ang emperador, na inis sa kaguluhan at mga kuneho na napapailalim, umalis na lamang sa Paris.
19. Ang mga ina-kuneho, lalo na ang mga bata, ay maaaring hindi tanggapin ang bagong ipinanganak na supling. Sa parehong oras, hindi lamang nila pinapansin ang mga sanggol na lumitaw lamang, ngunit kalat din sa paligid ng hawla at maaaring kumain ng maliliit na kuneho. Ang mekanismo ng pag-uugali na ito ay hindi ganap na malinaw. Napansin na ito ay madalas na ginagawa ng mga batang ina, kung kanino ang okrol ay ang una - hindi nila maintindihan na ang kanilang katayuan ay nagbago. Posible ring maramdaman ng kuneho na ang mga kuneho ay ipinanganak na maliit at mahina, at ang kanilang mga pagkakataong mabuhay ay minimal.Sa wakas, ang pag-uugali ng kuneho ay maaaring maimpluwensyahan ng panlabas na mga kadahilanan - masyadong malamig na hangin, malakas na ingay, ang malapit na pagkakaroon ng mga tao o maninila. Sa teorya, ang mga batang kuneho ay maaaring maligtas mula sa kanilang ina sa pamamagitan ng paglipat sa kanila sa isa pang kuneho. Gayunpaman, kailangan mong kumilos nang mabilis, tumpak at husay.
20. Sa kabila ng kanilang disenteng hitsura at mapaglarong ugali, ang mga kuneho ay hindi ganoon kadalas sa ibang mga hayop na naging pansin ng mga cartoonista. Ang mga superstar ay walang alinlangan na si Bugs Bunny (at ang kanyang minamahal na si Bonnie) mula kay Warner Bros. at Oswald Rabbit ni Walt Disney. Alam ng mundo ang Roger Rabbit mula sa kamangha-manghang komedya na Who Framed Roger Rabbit?, Nilikha ni Richard Williams. Ang natitirang sikat na animated rabbits ay walang iba kundi ang mga artista ng episode, tulad ng Kuneho mula sa siklo ng mga kwentong engkanto tungkol kay Winnie the Pooh at kanyang mga kaibigan.
