Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa tsaa Ay isang magandang pagkakataon upang malaman ang tungkol sa mga sikat na inumin. Ngayon maraming mga pagkakaiba-iba ng tsaa, na naiiba hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa nilalaman ng mga nutrisyon. Sa isang bilang ng mga bansa, isinasagawa ang buong mga seremonya na may kaugnayan sa tamang paghahanda ng inuming ito.
Kaya, narito ang pinaka-kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa tsaa.
- Sa mga sinaunang panahon, ang tsaa ay ginamit bilang isang lunas.
- Ayon sa isang tanyag na alamat, ang inumin ay naging hindi sinasadya. Kaya, mga 5 millennia na ang nakakalipas, maraming mga dahon ng tsaa ang nakapasok sa kumukulong kaldero ng bayani ng China na si Shen-nong. Nagustuhan ng bida ang nagresultang sabaw kaya't hanggang sa katapusan ng kanyang mga araw ay wala siyang nainom kundi ang tsaa.
- Alam mo bang ang salitang "tsaa" sa lahat ng mga wika sa mundo ay may mga ugat ng Tsino? Sa timog ng Tsina tinatawag itong cha, habang sa hilaga tinawag itong te. Samakatuwid, depende sa kung saan na-export ang tsaa, nakatanggap ito ng isa o ibang pangalan. Halimbawa, sa Russian ang inumin ay naging tanyag sa ilalim ng pangalang "tsaa", at sa Ingles - "tsaa".
- Sa una, nagdagdag ang Intsik ng asin sa tsaa at makalipas ang mga siglo ay inabandona ang kasanayang ito.
- Ang mga Hapones ay nagtaguyod ng maraming seremonya ng tsaa mula sa mga Intsik, na seryosong nakakaimpluwensya sa kanilang buhay at kultura.
- Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na sa pagsisimula ng ika-14-15 siglo, ang mga kinatawan ng maharlika ng Hapon ay nag-organisa ng malalaking "paligsahan sa tsaa", kung saan kinakailangang matukoy ang mga kalahok ayon sa tikman hindi lamang ang uri ng tsaa, kundi pati na rin ang lugar ng paglago nito.
- Ang isa sa mga unang Europeo na nalulong sa tsaa ay ang Pranses na monarko na si Louis XIV. Nang masabihan ang hari na ang Intsik ay gumagamit ng inumin upang labanan ang maraming sakit, nagpasya siyang subukan ito sa kanyang sariling kamay. Nakakagulat na tinulungan ng tsaa si Louis na alisin ang gota, at pagkatapos ay siya at ang kanyang mga lingkod sa hinaharap ay patuloy na umiinom ng isang "nakakagamot na sabaw".
- Ang tradisyon ng pag-inom ng tsaa ng 5 ng hapon ay nagmula sa UK salamat kay Duchess Anne Russell, na gustong magkaroon ng magaan na meryenda sa pagitan ng tanghalian at hapunan.
- Noong 1980s, ang Bakhmaro carbonated na inumin na ginawa batay sa katas ng tsaa ay napakapopular sa Unyong Sobyet.
- Hanggang ngayon, 98% ng mga residente ng Russia ang umiinom ng tsaa. Sa average, ang isang mamamayan ng Russia ay umabot ng hanggang sa 1.2 kg ng tuyong tsaa bawat taon.
- Ang Tsina lamang ang bansa sa mundo kung saan, bilang karagdagan sa itim at berdeng tsaa, dilaw at puti din ang ginagawa.
- Ang isang natatanging pagkakaiba-iba ng Japanese tea, ang Gemmaicha, na ginawa mula sa mga inihaw na dahon ng tsaa at kayumanggi bigas, ay may mataas na halaga sa nutrisyon.
- Ang tsaa ay pinakatanyag sa Tsina, India at Turkey.
- Ang mga Amerikano ay kumakain ng halos 25 beses na mas mababa sa tsaa kaysa sa kape (tingnan ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa kape).
- Ngayon, ang paglilinang ng tsaa ay maaaring gawin kahit sa bahay.
- Ang mga Intsik ay umiinom ng tsaa ng eksklusibong mainit, habang ang mga Hapon ay madalas na umiinom ng pinalamig.
- Ang pinakakaraniwang mga tsaa sa mundo ay ang mahabang tsaa.